1. ได้รับคุณวุฒิปริญญาโท วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (วท.ม) สาขาโภชนาการและการกำหนดอาหาร (Nutrition and Dietetics), โภชนศาสตร์, โภชนวิทยา, โภชนบำบัด หรือเทียบเท่า
และต้องได้รับคุณวุฒิปริญญาตรี วิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาอาหารและโภชนาการ, สาธารณสุขศาสตรบัณฑิต สาขาอาหารและโภชนาการ, สหเวชศาสตร์ สาขาอาหารและโภชนาการ, คหกรรมศาสตร์ สาขาอาหารและโภชนาการ หรือโภชนาการชุมชน หรือสาขาอื่นๆที่เกี่ยวข้อง (การพิจารณาคุณสมบัติด้านการศึกษา จะถูกพิจารณาร่วมกับคุณสมบัติอื่นๆ และประวัติการทำงาน)
2.อายุไม่เกิน 35 ปี นับจนถึงวันสมัคร ไม่จำกัดเพศ (หากเป็นเพศชายต้องผ่านการเกณฑ์ทหารหรือได้รับการยกเว้น กรุณาแนบใบ ส.ด.8 หรือ ส.ด.43 ด้วย)
3.มีทักษะการใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐาน เช่น Word, Excel, Power point
4.มีทักษะการใช้โปรแกรมสื่อสารทาง internet และ Socailmedia
5.มีความรู้ความสมารถในการสรุปประเด็นสำคัญและสามารถสื่อสารให้ผู้ร่วมงานเข้าใจได้
6.มีจิตบริการ
7.มีพื้นฐานความรู้ทางด้านอาหาร โภชนาการและการกำหนดอาหารและผ่านการฝึกงานในการกำหนดอาหารเบื้องต้นในโรงพยาบาล หรือมีประสบการณ์การทำงานในโรงพยาบาล
8.ผ่านการสอบมาตรฐานวิชาชีพของสมาคมนักกำหนดอาหาร พร้อมใบประกอบโรคศิลปะ สาขาการกำหนดอาหาร
9.พร้อมปฏิบัติงานได้ทั้งคณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาบาลในช่วงก่อตั้ง และจังหวัดสมุทรสาคร
10. เป็นผู้ไม่บกพร่องในศีลธรรม จริยธรรมอันดี ไม่ต้องโทษคดีอาญา และไม่มีลักษณะต้องห้ามตามข้อ 6 แห่งข้อบังคับมหาวิทยาลัยมหิดลว่าด้วยการบริหารงานบุคคลพนักงานมหาวิทยาลัย พ.ศ. 2551 ประกอบกับกฎ ก.พ. ว่าด้วยโรค พ.ศ.2553