๑. สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาเอกด้านวิทยาศาสตร์ สาขาโภชนาการและการกำหนดอาหาร โภชนการคลีนิค โภชนศาสตร์ สรีรวิทยาและการออกกำลังกาย จิตวิทยาโภชนาการ เวชศาสตร์ผู้สูงอายุ โภขนาการ สาธารณสุขและนโยบาย หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้องกับทางโภชนาการ หรือปริญญาตรีแพทยศาสตรบัณฑิต
๒. มีความรู้ความสามารถด้านภาษาอังกฤษ (ฟัง พูด อ่าน เขียน) ในระดับดี และมีหลักฐานการผ่านการทดสอบภาษาอังกฤษ โดยมีคะแนนดังนี้
- IELTS (Academic Module)
- TOEFL IBT (Internet Based)
- TOEFL- ITP
- TOEFL- CBT
- MU GRAD Test ไม่ต่ำกว่า ๘๐ คะแนน